lunes, 8 de noviembre de 2010

SOPA DE ALMENDRAS

Una deliciosa pasta de almendras fue una de mis adquisiciones en Toledo, una ciudad llena de arte en todos sus rincones, ¡¡aquí fué donde hice mis compras más curiosas!!.
Arrepentiita estoy de no haber comprado más...., si es que era barato, pequeño...., si no me lo explico. Y encima, que es lo que más rabia me ha dáo, que está exquisito, grrr.., estoy que muerdo.



He hecho un collage para no tener que bajar tantas fotos y, en ella apreciareís el rulito tan pequeño e insignificante que compre para probarlo, pensando que no fuera a gustarme, ayyyy, si hay veces que no tenemos que pensar.
Creo que pesaba 100 gr. Este rulo es una pasta de almendras que utilizan los lugareños para hacer una sopa de almendras.
Por cada 100 gr. se necesita 1/2 litro de leche, su elaboración es tan fácil como hacer unas natillas de sobres.
Se calienta la leche en un cazo, dejando un poco en vaso para disolver la pasta y cuando comienza a hervir, se le añade lo que se ha disuelto en el vaso sin dejar de remover hasta que comience a hervir de nuevo, se retira y vuelca en cuencos. Yo le añadí, una vez enfriado, nueces macadamia tostadas y triturada y uvas pasas en aguardiente y cortada. No necesita azúcar.




Espero que os guste, a mí, me ha encantado, voy a investigar en las tiendas de aquí, a ver si lo encuentro.

18 comentarios:

  1. Tiene que estar riquísimo. Pues nada, ya tienes excusa para volver a Toledo, ¿tu ves? es que a todo hay que mirarle el lado positivo.
    Besitos.
    ;-D

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  2. Preciosas fotos!! De la receta ni se diga, se debe ser una ricura.

    Un saludo,
    Mari

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  3. que original Kesito!!! nunca había escuchado hablar de la sopa de almendras!!! tiene muy buena pinta y con este friaco que amenaza nos viene de perlasss estas sopitasss!!!

    !!!genial y original!!!

    ;-)

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  4. Siempre he kerido hacer esta sopa superenergética!!!..Ya no tengo excusas!

    Besosss

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  5. pues si,que original..seguro que esta buenisima

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  6. Entiendo lo disgustada que estás por no haber comprado más, a mí me suele pasar. "Y si no les gusta y luego tengo que tirarlo, y es que es un dolor de corazón como están las cosas", y al final vienen los arrepentimientos.
    Desde luego la sopa tiene un aspecto estupendo.
    Besos.
    Alicia.

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  7. Cualquier día te das un paseillo hasta Toledo y vuelves cargada.
    Esta cremita ha de estar muy rica.
    Besos.

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  8. Esta sopita invita a probarla eh???
    Qué rabia dá cuando comprar algo, qué además has pensado en comprar más, pero a última hora decides que sólo te llevas uno, luego llegas a casa lo pruebas y te entra una mala leche...., a qué síiiiiiiii!!!
    Bueno Ana tiene razón, así tienes un motivo para volver.
    Besitos.

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  9. La de veces que he comprado almendras y nunca se me hubiera ocurrido hacer esta delicia de sopa.
    Tomo nota!!
    Besitos!!

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  10. Hola Ángeles,

    Me ha encantado tu sopa de almendras y vièndola se me ha ocurrido que a lo mejor puedes probar a ver si se parece haciendo unas natillas pero utilizando leche de almendras. La venden en todos los supermercados grandes en botes, se llama Almendrina. Para utilizarla sólo tienes que disolverla en agua caliente y tienes lista tu leche de almendras. Está muy buena. Habrá que probar así. Si te animas ya me dirás.

    Un besito,

    Sacer

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  11. Tiene pero que muy buena pinta. Un besazo.

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  12. No he probado la pasta de almendras, pero suena muy bien. La sopa tiene que estar deliciosa. Me la apunto para cuando consiga pasta de almendras.
    Un beso:)

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  13. Que delicia!!....me ha encantado esta sopa....no la conocia!!.....Abrazotes, Marcela

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  14. -Amanda, tienes toda la razón, siempre mirando el lado positivo. Muchas gracias y un besote.

    -Mari muchas gracias. Besotes

    -Hola TITO, yo hasta ahora tampoco la conocia, por eso me gusta recrearme en las tiendas de los lugares que visito, siempre hay algún producto que se desconoce. Me pareció lo mismo que a tí, original!!. Besotes.

    -Hola Vanesa, ¡¡así me gusta, que te animes!!. Me dices cuando la hagas a ver que te parece. Besotes.

    -Hola Espe, buena no, buenísima. Besotes.

    -Alicia muchas gracias por consolarme, ya se me ha pasado un poco la rabieta. Ahora seguiré buscando nuevos productos. Besotes.

    -Ana, eso ni lo dudes jejeje.., tengo que volver por que me supo a poco todo. Besotes.

    -Hola Mar, jejeje..., pero rabia, rabia...ya se pasó, siempre hay algo nuevo para elaborar. BESOTES.

    -Hola Veronica, me alegra haberte dado idea, ya veras como te gusta. Besotes.

    -Hola Sacerdotisadeisis, ¡¡que buena idea!!, muchas gracias, mañana mismo la busco,compro, hago y te digo. Besotes

    -Hola Nati, muchas gracias guapa. Besotes.

    -Marí Jesus, si la encuentras me cuentas, si no, podemos hacer la sugerencia de sacerdotisadeisis que seguro nos sale divino. Un besote.

    -Hola Marcela, me alegra que te guste y conozcas otro producto nuevo. Besotes.

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  15. Muchísimas gracias por pasarte por mi modesto blog.
    No conocía el tuyo y es precioso.
    Con tu permiso lo incluiré en mi lista de blogs preferidos.
    Un beso,
    Isabel

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  16. guapa, que bueno!!!!!!!
    pasate por mi blog que hay una cosita para ti!!! besos

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  17. Hola Isabel, gracias a tí, me encantó el tuyo. Nos vemos por aquí.
    Besotes.

    Ay Raquelilla, que sorpresa me has dao, muchísimas gracias. Voy a cumplir como buena bloguera y me llevo el mío.
    Besotes preciosa.

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