ÁRBOL NAVIDEÑO

No sé si en las demás ciudades pero, aquí, en Málaga fue anoche el encendido de luces navideñas y, con el mal tiempo que hizo, se me quitaron las ganas de salir. Entonces, inauguré desde mi casa el encendido a mi manera he hice este bizcocho adornado.

La semana pasada compré el molde en forma de árbol navideño y estaba con muchas ganas de estrenarlo. Se lo compré a mi amiga Susana de su tienda online pero, que yo voy a su local físicamente. Os recomiendo que la visitéis, tiene unos precios muy ajustados y mucha variedad.
http://www.lacasitadulcedelasflores.com/

Hice el bizcocho del yogur....... Con unas variantes.

INGREDIENTES
4-5 huevos

-1 yogur sabor a fresa (el vasito sirve de medida para los demás ingredientes)

-1 vasito de aceite de oliva

-2 vasitos de azúcar

-3 vasitos de harina tamizada

-1 tapón de aroma de fresa

DECORACIÓN

-colorantes (azúl+amarillo=verde). De los que venden en cualquier super (tres colores, amarillo, azúl y rojo)

-300 gr. de chocolate blanco

-100 ml. de nata líquida

-perlas y azúcares de colores

-1 cda. de coco rallado

ELABORACIÓN

Batir las claras a punto de nieve, añadir las yemas y seguir batiendo e ir echando los demás ingredientes en el mismo orden de los ingredientes y sin dejar de batir. Aparté dos tazas de la masa y le añadí a una, 5 gotas de colorante amarillo y la otra, 3 gotas colorante rojo. Eché a capas por colores en el molde engrasado y se introduce al horno precalentado a 180º C. Durante 40 minutos en la parte baja del horno y con ventilador.

Le salió un bollito por un lado que, corté para dejar liso.

Derretí el chocolate con la nata en el microondas a media temperatura. Remover y añadir 5 gotas de colorante amarillo y tres de azúl. Dejar templar un poco y bañar el bizcocho; dejar enfríar y dar un segundo baño.

¡¡Parece una momia!!jajaja...

Antes de dar el segundo baño de chocolate habían hecho una visita al bizcocho, jejeje.. no podían resistir una pequeña espera.

También le compré a mi amiga, aromas y azúcares decorativas.

Con esto decoré el árbol.

Y terminé con el coco rallado en la copa del árbol

Y así fue como inauguré las luces navideñas en casa jejeje.

¡¡Deseo que os guste!!. Sed felices.