CALAMAR A LA PLANCHA CON NIDI PRIMAVERA AL QUESO AZÚL

Esta entrada es una petición de mi churri; le gusta presumir de.... tóóóó lo que se come.

La subo rápido que, me tengo que ir al currelo jejeje...

INGREDIENTES

1 calamar por comensal

1paquete de pasta "NIDI PRIMAVERA" (250 gr. Me sale para tres platos )

orégano

aceite

ajos

perejíl

sal

queso azúl

ELEBORACIÓN

-En sartén con bastante aceite, sofreimos el ajo muy picado, (a veces le añado una guinda). Añado el perejíl muy picado momento antes de retirar para que tome sabor.

-Cocemos la pasta con bastante agua con sal y chorro de aceite. (5 minutos, si es pasta fresca como en este caso).

Ponemos la plancha al fuego para que coja bastante calor, hacemos el calamar, previamente límpio. No hacer mucho por que si no se queda más tieso que una mojama!!!....

Emplatamos y echamos por todos los elementos expuestos el aceite del ajo y perejíl, sal gruesa en el calamar y el queso desmoronado en la pasta.

Comer recién hecho!!

Espero que os guste!!.