CAKES POPS HELLO KITTY

¡¡Mis primeros cakes pops para una preciosa niña, "Fátima" en el día de su primera comunión!!. ¡¡F E L I C I D A D E S P R E C I O S A!! Es la hija de una de mis compañeras de trabajo. Fátima, espero que les haya gustado tanto como a mí hacerlos

Me ha hecho mucha ilusión hacerlos, se que no están perfectos y con muchos fallos, los próximos saldrán mejor, todo es cuestión de prácticas. Además, creo que no escojí precisamente el modelo más fácil para los comienzos pero tenía ganas de hacer a la Hello Kitty que tanto gusta a esta edad.

INGREDIENTES

Se pueden utilizar restos de los recortes de bizcochos que vas guardando o congelando. Yo hice un bizcocho normal, el que hagáis va bien. Del mio, utilicé, más o menos la mitad del bizcocho y salieron 40 cakes pops.

1/2 tarrina de philadelphia

1/2 vaso de crema de cacao (nocilla)

300-350 g. de chocolate blanco

1cda. de manteca de cacao (opcional)

ADORNOS

Masa fondant negra y blanca

perlas

corazones de azúcar

ELABORACIÓN

Yo la he sacado de: http://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/como-hacer-cake-pops-por-bakerella

Desmenuzamos el bizcocho hasta su totalidad y lo mezclamos con el queso y nocilla, amasamos hasta que esté todo integrado, hacemos una bola con ella y la guardamos en el frigorífico durante 2-3 horas como mínimo. Sacamos porciones iguales y hacemos bolas apretadas con las que después formamos las orejas de las gatitas y marcamos los ojos, mojamos los palitos en el chocolate que lo tendremos al baño maría a fuego flojo, ponemos los palitos en cada bola y la volvemos a meter en el frigorífico para que se enfríe y quede hecho una pieza. Una vez seco, bañamos cada bola con la ayuda de una cuchara, vamos dando vueltas y pequeños golpes sobre la mano para que suelte el exceso de chocolate. Dejamos de nuevo en el frigorífico.

Ya sólo resta decorarlo (ojos y bigotes con fondant negro, florecita del lazo con fondant blanco) 
 

Con los corazones formamos el lazo.

Y con las perlas, la nariz

¡¡Espero que os guste!!