Hola!
La masa de éstas tortillitas son un todoterrenos
Te vale, tanto para unas gambas, camarones, pollo, espinacas, zanahoria,.. muy fácil de hacer y pocos ingredientes.
Estilo gaditano💖
Hola!
La masa de éstas tortillitas son un todoterrenos
Te vale, tanto para unas gambas, camarones, pollo, espinacas, zanahoria,.. muy fácil de hacer y pocos ingredientes.
Estilo gaditano💖
INGREDIENTES para 2
2 arencas
2 naranjas
2-3 piezas de cebolletas
Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN
En antaño, la forma de limpiar la arenca era envolverla en papel de estranza y aplastarla con el quicio la puerta o portón de la casa como lo muestro en esta imagen,
Ingredientes
Un paquete de espinacas frescas
2 huevo
1 vaso de leche semidesnatada
Pizca de sal
125g de harina integral o avena
10/15 almendras crudas y peladas
Aove para la sartén
Lonchas de pavo
Lonchas de queso
crema de nutela....o al gusto!
Queso&pavo
Elaboración
Triturar las hojas de espinacas, añadir los huevos, seguir triturando, a continuación echar la leche, sal y harina, triturar todo hasta que quede una masa homogénea y sin grumos. (No espesa)
Podéis rellenar de mil maneras y os encantará, tanto dulce como salado.
Una buena alternativa para que los niños tomen verduras
Ingredientes:
1kg. de berenjenas
50cc. de aceite de oliva
4 dientes de ajo
600gr de tomates de pera cortado en dados
1/2 cucharadita de comino molido
2 cucharaditas de pimentón dulce
Sal y pimienta molida
El jugo de 1/2 limón
100gm de aceitunas negras ( yo, aceitunas verdes partidas) ya, al gusto.